Juan Carlos Yáñez Andrade. (Coord.). Gobernar es alimentar. Discursos, legislación y políticas de alimentación popular. Chile, 1900-1950.
v. 34 n. 2 (2019), Reseñas
v. 34 n. 2 (2019)

Juan Carlos Yáñez Andrade. (Coord.). Gobernar es alimentar. Discursos, legislación y políticas de alimentación popular. Chile, 1900-1950.: Valparaíso: Universidad De Valparaíso, 2018, 160 Páginas

Reseñas
Publicado 2020-01-03
Bruno Lutz
Universidad Autónoma Metropolitana
https://orcid.org/0000-0003-1406-8906
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